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酒とシネマと不登校児な日々

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東京ラーメンショー2014

ここら辺に、子供が幼稚園にあがる迄住んでいたので、懐かしいです駒沢公園。

子供が独立したら戻ってこようと思っていたけど、それもまた夢のまた夢・・・

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てな話はカテゴリーが別なので、気分を変えて


ザ・東京ラーメンショー2014\(^o^)/


本音を言えば、さほど前のめりではないんですけどね。らーめん高いし少ないしぬるいし立ち食いだし店舗で食べた方がはるかに旨いし。

でも行けば行ったで楽しいのよ、お祭りだし。てな訳でたまたま近所に用があったのと、えにしの店主・角田さんがお手伝いしているというので、初日14時過ぎに訪れました。

場内みごとにガラガラ。

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そして角田さんがお手伝いしている「日本のラーメンを変える若手っぽい会(わぽ会)」を訪れたらば、ブースはなぜか角田さんと、えにシンプルのおのっちの2人体制\(◎o◎)/!

ここは「えにし」かい?
でもらーめんは確かに『ソラノイロ×らーめんえんや』のコラボ商品でした。←って当たり前だろw

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ガツンと塩が効いた煮干スープに柔らかチャーシューたっぷりの、手堅い一杯(^^)
お祭り騒ぎ的な驚きのケレン味はないけど、それ故に揺るぎない、地に足がついているニボニボだけど癖のないスープ。
塩は多少強めだけど、屋外だから、これくらい効いてた方が美味しいね。

海苔は不可欠、そしてメンマがたいそう美味でした。
メンマ好きな方は、メンマ大盛りがいいかも。


ちなみに今後の「わぽ会」
26・27日は『饗 くろ㐂×みそ味専門マタドール』コラボの「牛と海老薫る味噌らーめん」
28・29日は『ムタヒロ×ほうきぼし』コラボの「わぽぽ辛鶏煮干そば(醤油)」

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楽しみヽ(*´∀`)ノ


by takako98765 | 2014-10-24 19:53 | ラーメン